Manti Man- отзывы

Рейтинг доставки Manti Man: 

Не забывайте оставлять свои отзывы о доставках. Только так мы получим абсолютно народный рейтинг.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Manti Man- отзывы: 3 комментария

  1. Заказала в качестве горячего на день рождение и была расстроена. По температуре еле тёплые, увиденного на видео сока не было, все были сухими внутри и у гостей началась изжога после рыбных. В общем хинкали которые заказывала до этого намного вкуснее, а главное с бульоном внутри. А эти манты как большой сухой пельмень.
    Ну и сайт конечно ужас, оформить заказ не удалось зря потратила время, пришлось звонить

  2. Александр, здравствуйте!
    Большое вам спасибо за такой подробный отзыв. Очень рады, что вам понравились наши Тейсти-Ман (из баранины), хотя, как вы пишете, не любите баранину. Значит наши старания не были напрасны. Мы тоже стараемся вносить свою лепту в общее дело тех наших коллег, которые хотят показать настоящий вкус баранины и не только.
    Наши Фрид-Ман (жареные), ко всеобщему сведению, готовим в 2 этапа: сначала обжариваем, потом отпариваем! Поскольку жареное считается не легкой едой, а вкус довольно насыщенный, не нами уже давно придуман в Азии такой способ приготовления, когда после жарки отпариваются манты для нейтрализации вредных канцерогенов. При этом вкус жареного остается, а тесто становится нежным, не может быть уже хрустящим, о чем говорит Виталий в обзоре. Следовательно мы и отмечаем на сайте нашем сочетание вкусного жареного с некой «легкостью», т. е. диетической. Ведь многим нравится жаренное, если б оно не было вредным. Мы не ожидали, что наши Фрид-Ман полюбят многие.
    Что же касается Гранде-Ман (большие), они весят по 100г (3шт/порция 300г), поэтому могут иногда порваться от тяжелой начинки. Но их любят такими наши клиенты, за сочность, которую дает этот объем. Будем улучшать тесто.
    Нам очень жаль, что вам 2 последних не понравились. Ваши замечания мы обязательно учтем и будем работать над качеством дальше.

  3. Заказал Гранде (большие с говядиной, 3шт), Тейсти (с бараниной, 5шт) и Фрид (с говядиной, жареные в масле\фритюре, 5шт)

    Первыми пошли в ход Фрид. Начинки нормально для вкуса, зря писали что мало. Первым по вкусовым сосочкам ударила зира. Ее больше, чем вкуса говядины. Не успел порадоваться, как почувствовал вкус не очень свежего масла. Перебило удовольствие. Возможно потому, что я заказывал в 10 часов вечера и масло успело устареть. Но не отвратительно, есть можно вполне, 5 из 10.

    Вторыми пошли Гранде. Довольно большие манты. Дальше мое пространство настиг разрыв. Самый первый мант, и порвался когда я начал его поднимать (медленно и аккуратно). Сок вылился. Ну, думая что это у меня (как и у большинства), кривые руки. Второй тоже развалился, когда я откусил половину (целиком не поместить). Вкус гармоничный. Лука немного, в аккурат для сочности фарша. Но я бы добавил больше соли. Нет такого ощущения как в ручной лепки пельменях, когда тесто пропитывается мясным соком и солью.
    6,5 из 10, кайфа не было.

    Дальше пошли Тейсти. Нужно отступиться от рассказа и заметить, что баранину я очень не люблю. Ее специфический вкус. Но, Виталик очень вкусно депортировал ее к себе в живот, и я не смог оставить без внимания эту позицию.

    ЭТА ШИДЕВАР!
    Сразу оценка — 9 из 10 (Выше только манты в полуразваленом домике на окраине Улан-Удэ, куда меня не раз заносила судьба). Специфического запаха и вкуса не было совсем. Кто не переносит баранину — заказывайте их в первую очередь. Остальные можно не заказывать, проверено. Отличный баланс специй, вкуса, соли. Тесто плотное, но не толстое. Успевает пропитаться и не развалиться. Сочно, горячо, восхитительно. В следующий раз только их и закажу, остальные внимания не стоят из за минусов. Напомню, что я до сих пор баранину не могу терпеть.

    Общий итог по всем позициям — В идеале сока нормально (не сильно много). Главное не порвать. По соли — для среднего жителя земли нормально. Мне нужно больше. Лука (как ниже навычисляли спецЫалисты) немного, его не замечаешь совсем, а сочности он добавляет отлично. Жир — нарублен как нужно. В среднем кубики жира по 2х2мм, в горячем состоянии его не заметно совсем (я один фрид мант оставил застыть (не понравились они мне) — специально замерил жир). Фарш хороший, не чувствуется в нем сои и сетевых магазинов.

    Соус аджика — странный. В нем горьковатость перца ощущается больше, чем томатов (есть тут они?) и остроты.

    По итогу — заказывать можно, даже нужно. Но на фрид (размокший тоже в доставке) и Гранде (тесто тонковато, сок вытекший жалко) внимание нужно обращать не в первую очередь. Разве что попробовать их из общего тестового набора в 5 разных мантов.

    Виталя, спасибо за разнообразие. Суши и сашими уже достали, манты отлично разнообразили мое меню.