Запеченный багет с курино-грибной начинкой

Сегодня мы приготовим багет с запеченный в духовке, с сырочком, все как мы любим!

Ингредиенты

• Багет
• Курица (филе) — 1 шт
• Шампиньоны или вешенки — 200 г
• Помидоры черри
• Укроп — ½ пачка
• Соус Бешамель
• Майонез — 150 г
• Сыр (желательно твердый) — 100 г
• Орегано
• Чеснок — 3 зубчика
• Перепелинные яйца — 12 шт
• Соль
• Перец

Способ приготовления

Нарежем курицу и грибы

Обжариваем в растительном масле до готовности. Около 10 минут, до исчезновения влаги в сковородке

Подготовим соус а-ля бешамель.

Нужно сливочное масло, молоко, соль, перец. Можно добавить муската. Задача загустить молоко до консистенции соуса.

Перемешиваем Соус с грибами и курицей.

Добавляем соль, перец, орегано.

Все перемешиваем и оставляем в сторону

Багет нарезаем пополам и вынимаем мякиш

Смешиваем сыр с майонезом

Выдавливаем чеснок

Выкладываем начинку

Закладываем сырную начинку и сверху можно выложить помидорки черри.

Запекаем около 20 минут при 200 градусах

ЗАВТРАК СТУДЕНТА ЗА 3 МИНУТЫ

Гавайская шаурма

Бутеры к футболу