Быстрый десерт из чернослива

Рецепт от нашего читателя.

«Предлагаю вам простой, довольно известный десерт из чернослива. Вкусно и быстро. Пусть будет и у вас :). Десерт из чернослива за 10 минут».

Ингредиенты

• 20-25 штук чернослива,
• 250 мл сметаны,
• Орехи грецкие (10-12 штук),
• Сахарная пудра 1/2 стакана (или по вкусу).

Десерт из чернослива. Способ приготовления

1. Чернослив без косточек тщательно помыть и замочить в кипятке минут минут на полчасика.
2. Орехи немного прожарить.
3. Чернослив просушить, сделать посередине надрез, заложить внутрь орех (половинку ореха).

Сметанный крем:

Сметану взбить с сахарной пудрой. Классически на стакан сметаны 1/2 стакана сахара, но сами смотрите, можно и поменьше.

1. Чернослив укладываем слоями в глубокую миску (лучше сразу красивую) либо в порционные пиалы.
2. Каждый слой заливаем сметанным кремом.
3. Ставим в холодное место для пропитки на два-три часа.
4. Если сметана жирная, густая, то можно сформировать все в виде тортика.

Например, выложив все в форму без дна, которую можно легко снять.
Будет очень прикольно и вкусно.

Приятного аппетита!