Еда из элитного ресторана Bistro by RUSKI (Руски). Щука за протухла

Сегодня обзор доставки еды из мажорного ресторана RUSKI, который находится в Москва-Сити на 85 этаже. Это известный и дорогой ресторан, поэтому будет очень интересно попробовать их блюда.

Задний фон с сайта "ДЕПО" - https://depomoscow.ru
Задний фон с сайта “ДЕПО” – https://depomoscow.ru

Я решил проверить именно доставку заведения. И доставку до меня делает не сам этот ресторан, а их мини-проект (филиал), который находится в ДЕПО и называется Bistro by RUSKI.

Русский бутерброд – 350 рублей / 150 граммов

Дорогая Еда из элитного ресторана Bistro by RUSKI. Щука за протухла и странно пахнет

Вкусный бутерброд. Только странно, что он называется русским, если в составе ни одного русского ингредиента. Перец – болгарский, сыр пармезан по идее тоже итальянский, пастрами не особо русское слово, и горчица дижонская, плюс, тунец.

В общем, это вкусно, но слишком дорого.

Котлеты из щуки с щучьей икрой и картофельным пюре – 510 рублей / 360 граммов

Сразу почувствовал неприятный аромат от этого блюда.

Дорогая Еда из элитного ресторана Bistro by RUSKI. Щука за протухла и странно пахнет

Котлеты вроде бы ничего, и у них нет никакого неприятного привкуса.

А вот картофельное пюре скорее всего пропало. В целом, есть ощущение, что это блюдо мне немножко опасно есть. Странно, от ресторана премиум класса чувствовать эту вонь. Доедать это блюдо не буду.

Салат Мимоза с копченой кетой – 330 рублей / 160 граммов

Салат внешне выглядит не так эстетично, как на фотографии.

Дорогая Еда из элитного ресторана Bistro by RUSKI. Щука за протухла и странно пахнет

Мимоза, как мимоза. Ничего интересного. И копченая рыба не прям уж и подходит к этому салату. От ресторана такого уровня ждешь качество выше.

Вот, например, даже в магазине “Глобус Гурмэ” в кулинарии мимоза была намного вкуснее и интереснее.

Салат с камчатским крабом – 470 рублей / 180 граммов

Краба в салат положили не так уж и много.

Дорогая Еда из элитного ресторана Bistro by RUSKI. Щука за протухла и странно пахнет

Краб нормальный, но в этом салате есть четкое ощущение разнобоя. Как будто ингредиенты существуют отдельно друг от друга.

Если проводить аналогию, то этот салат – это как будто красивая женщина, шикарно одетая с вечерним макияжем, пришла в Бургер Кинг. Потому что Крабовое мясо лежит с пекинской капустой, с консервированной кукурузой, с обычными огурцами – и это салат от топового ресторана,

Картофельные зразы – 330 рублей – 200 граммов

Панировка частично еще даже хрустит.

Дорогая Еда из элитного ресторана Bistro by RUSKI. Щука за протухла и странно пахнет

Вот здесь подтверждается факт, что у них есть проблемы с пюре. Какая-то кислинка.

Прям испорченного вкуса у этих зраз нет, но после тех щучьих котлет мне не хочется это есть.

Томленая говядина с пюре – 650 рублей / 290 граммов

Мясо очень мягкое и приятно-красное внутри.

Дорогая Еда из элитного ресторана Bistro by RUSKI. Щука за протухла и странно пахнет

В этом мясе не хватает каких-то ароматов, и оно как будто не просолено. Блюдо не люкс уровня, но неплохое по вкусу.

Стоил ли заказывать в ресторане Bistro by RUSKI?

Нет. Абсолютно не одобряю заведение Bistro by RUSKI. Испорченные продукты недопустимы для любого заведения, будь то обычная столовая или люкс ресторан.

Явно ребята не соблюдают какие-то санитарные нормы раз возникла такая проблема. Это удивляет, что это не какая-то забегаловка, а дорогой ресторан. Да и в целом, если абстрагироваться от испорченного пюре, то не сказать, что эти блюда люкс уровня, все обычное.

 

Автор публикации

не в сети 2 недели

Покашеварим

Комментарии: 11Публикации: 425Регистрация: 08-04-2017

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.