Говорят, лучшее время для утреннего кофе — между 9:30 и 11:30. Именно в это время уровень кортизола падает перед следующим подъемом.

А кортизол – активный гормон, важный не только для углеводного обмена в организме, но и для регулирования стресса.

В общем, кортизол — это гормон стресса, внимательности и энергии.
Если у вас много кортизола, значит, вы уже достигли максимума бодрости естественным путем. И кофе в этот период бессмысленная вещь.
Кофе надо пить, когда кортизола мало и энергия пошла на спад.
