ХОТ-ДОГ ДУШЕВНЫЙ. Каждый захочет повторить, отвечаю!

Сегодня мы готовим хот-дог очень необычным методом. Получилось очень душевно и вкусно. Обязательно попробуйте повторить!

Ингредиенты 

• Слоеное бездрожжевое тесто — 1 лист 
• Сосиски — 8 шт
• Горчица — 2 ч.л
• Кетчуп — 2 ст.л
• Майонез — 2 ст.л 
• Сыр — 150 г
• Марин.огурцы — 2 шт
• Жареный лук — 1 штука
• Яйцо  для смазки — 1 шт. 
• Кунжут 
• Орегано 

Способ приготовления

 

Нарезаем маринованные огурцы

Готовим лук фри для хот-дога

Нарезаем лук

Обваливаем лук в муке

И обжариваем его в масле до золотистого цвета

Раскатываем слоеное тесто и выкладываем сосиски

Мы делали 3 ряда по 3 сосиски (но это уже по вашему желанию)

Добавляем соусы. Мы добавили горчицу, майонез и кетчуп

Посыпаем сыром

Сверху выкладываем сыр пластинками и огурцы

Посыпаем луком фри

Собираем по принципу “косички”

Делаем надрезы от краев по диагонали

И собираем крест-накрест

Сверху смазываем взбитым яйцом

Посыпаем орегано, кунжутом и отправляем в духовку при 180 градусов на 20 минут

Блюдо готово! Приятного аппетита:)