Котлеты из куриного филе с чесночной картошкой

Рубленые котлеты из куриного филе с чесночной картошкой. Очень простое блюдо, которое улетит со стола за один ужин.

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Яйцо – 1 шт
  • Сыр 150 г
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Черный перец

Гарнир

  • Картофель
  • Чеснок
  • Масло
  • Соль
  • Черный перец
  • Петрушка

Способ приготовления

Нарезаем кубиками куриное филе (чтобы было проще нарезать, предварительно немного подержите в морозильнике)

Нарезаем кубиками куриное филе (чтобы было проще нарезать, предварительно немного подержите в морозильнике)

Куриное филе складываем в миску и добавляем сыр

Куриное филе складываем в миску и добавляем сыр

Одно яйцо

Одно яйцо

3 столовые ложки муки

3 столовые ложки муки

Зеленый лук

Зеленый лук

Добавляем черный перец и соль по вкусу

Перемешиваем до однородности

Перемешиваем до однородности

Обжариваем

Обжариваем

Куриное филе жарится довольно быстро, буквально минуты 4 с каждой стороны

Куриное филе жарится довольно быстро, буквально минуты 4 с каждой стороны

Готовим на гарнир “чесночную картошку”

Нарезаем картофель дольками

Нарезаем картофель дольками

Картошку складываем в противень и добавляем масло

Картошку складываем в противень и добавляем масло

Черный перец и соль и перемешиваем картофель

Берем чеснок и срезаем верхушки

Берем чеснок и срезаем верхушки

Сверху чеснок поливаем маслом

Сверху чеснок поливаем маслом

Сворачиваем чеснок в фольгу и кладем к картошке

Сворачиваем чеснок в фольгу и кладем к картошке

Отправляем в духовку 180 градусов на 30 минут

Через 30 минут разворачиваем чеснок и еще ставим на 10 минут

Через 30 минут разворачиваем чеснок и еще ставим на 10 минут

Измельчаем петрушку

Измельчаем петрушку

Достаем чеснок и выжимаем из него соки

Достаем чеснок и выжимаем из него соки

Разогреваем сковородку и добавляем масло

Обжариваем наш выдавленный чеснок

Обжариваем наш выдавленный чеснок

Добавляем рубленную петрушку, снимаем с огня и перемешиваем

Добавляем рубленную петрушку, снимаем с огня и перемешиваем

Смазываем картофель этим чесночным соусом и перемешиваем  

Блюдо готово! Приятного аппетита:)

Куриные шницели с чесночной картошкой

Также попробуйте приготовить:

ЦЫПЛЕНОК ЧКМЕРУЛИ. СОЧНАЯ И АРОМАТНАЯ ЦЫПА.

Куриный рулет в сыре

ТЕФТЕЛИ С НАЧИНКОЙ В КРАСНОМ СОУСЕ. В ДУХОВКЕ

ЧУДЕСНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ СМЕСИ МАЛЮТКА. РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА

 

Автор публикации

не в сети 3 дня

Покашеварим

Комментарии: 11Публикации: 296Регистрация: 08-04-2017

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.