Купил лапшу Ролтон в Fix Price и сделал из нее бургер

Купил лапшу Ролтон в Фикс Прайс (Fix Price) и сделал из нее бургер. Показываю, что вышло.

Здорово, народ!

Сегодня готовлю бомбический бургер с классной котлетой. А булочки я сделаю необычные!

Fix Price

Решил я поэкспериментировать и сделать булки из лапши Ролтон!

Это не фриковый рецепт, а действительно будет вкусно и клево. Поэтому без проблем можете сохранить рецепт и попробовать приготовить такой же нестандартный бургер.

Такая лапша
Такая лапша

Ингредиенты

  • Лапша
  • Яйца
  • Соль и перец
  • Мясо
  • Сало (если мясо не достаточно жирное)
  • Лук
  • Сыр
  • Соленые огурцы
  • Помидор
  • Соус Хойсин (это один из самый моих любимых соусов)
  • Сырный соус
  • Салат

Готовим!

Варим лапшу по инструкции. Варю по нижней границе. Солить не буду

Купил лапшу Ролтон в Фикс Прайс и сделал из нее бургер. Показываю, что вышло

К сваренной лапше я добавляю два яйца, они дополнительно скрепят нашу булочку. Посолю и замешаю яйца прямо в лапшу

Для формирования корректных булок я использую кулинарное кольцо

Купил лапшу Ролтон в Фикс Прайс и сделал из нее бургер. Показываю, что вышло

Формируем котлеты и жарим

Делаем фарш

Мясо должно быть жирное.

Процентов 15 должно быть жира, чтобы котлеты получились сочные

Натираю лук в фарш. Добавляю перец и соль

Вымешиваем фарш и пропускаем через мясорубку

Купил лапшу Ролтон в Фикс Прайс и сделал из нее бургер. Показываю, что вышло

Немного охладим котлеты в холодильники. А пока подготовим овощи

Купил лапшу Ролтон в Фикс Прайс и сделал из нее бургер. Показываю, что вышло

Нарезаем помидор, соленый огурец и лук

Теперь обжариваем котлеты

Купил лапшу Ролтон в Фикс Прайс и сделал из нее бургер. Показываю, что вышло

Как только котлету перевернули, то сразу добавляем сыр. Я хочу, чтобы он хорошо расплавился

И просто формируем наш четкий бургер.

Купил лапшу Ролтон в Фикс Прайс и сделал из нее бургер. Показываю, что вышло

Булочка, соус, салат, котлета, помидоры, лук и немного сырного соуса. Накрываем верхней булочкой

Бургер получается очень сочный и вкусный, даже несмотря на необычную булочку. Прикольный вариант, обязательно сохраните рецептик для себя.

 Что еще почитать:
Burger Club доставка бургеров. Отзывы. Народный рейтинг
Пицца Чизбургер. Да-да, не бургер, а пицца. Готовим
Шикарные булочки Бриошь дома. Отличные булки для бургера!
 

Автор публикации

не в сети 1 месяц

Покашеварим

Комментарии: 1Публикации: 119Регистрация: 11-04-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.