Ленивые беляши за 15 минут

Друзья, сегодня мы приготовим ароматные, сочные и мягкие беляши всего за 15 минут. Точнее упрощенную версию беляшей- ленивые беляши.

Ингредиенты:

• Кефир — 450 мл
• Мука — 360 гр
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 1ч.л
• Сода — 1 ч.л
• Свинина — 200 гр
• Вода — 100 мл.
• Репчатый лук — 100 гр
• Петрушка — сколь угодно по вкусу
• Черный перец — ¼ ч.л
• Соль — 1 ч.л

Способ приготовления

Добавляем соду в кефир

Перемешаем, и добавим одно яйцо

Посолим, добавим сахар и снова перемешаем

Просеем муку и добавим в предыдущий замес

Перемешиваем. В итоге должно выйти тесто похожее на тесто для оладьев

Делаем фарш

Нарезаем лук и петрушку

Смешиваем с фаршем, потом солим и перчим

Разогреваем масло на сковороде

Выкладываем тесто на сковородку и сверху выкладываем начинку

И накрываем тестом

Переворачиваем, накрываем крышкой

И готовим до золотистого цвета

Блюдо готово! Приятного аппетита:)

Также интересные блюдо с выпечкой:

ШИКАРНАЯ КУЛЕБЯКА С МЯСОМ

Каннеллони-пицца

Галета с капустой и кедровыми орешками

БУЛОЧКИ СИННАБОН С КОРИЦЕЙ (Cinnabon)