Мой рейтинг сгущенного молока

Большой тест Сгущенного молока. Скупили все бренды Сгущёнки от 40 до 115 рублей. Рейтинг.

Сегодня мы решили обойти все магазины в районе и капитально закупиться сгущёнкой.

Вообще, сгущенка очень вкусный продукт, но сейчас появилось столько брендов, выпускающих сгущенку, что начинаешь невольно задумываться, какую же выбрать.

В ближайших магазинах удалось найти 10 видов самых популярных производителей сгущённого молока.

Вот какие бренды мы взяли:

Рогачев – 115 рублей

Коровка из Кореновки – 112 рублей

Молочная страна – 103 рублей

Любимая классика – 92 рублей

Главпродукт – 81 рубль

Станция молочная – 75 рублей

Алексеевская -70 рублей

Совок – 70 рублей

Магнит – 70 рублей

Славянка – 40 рублей

Состав

Решили изучить составы и разделить сгущенки по группам.

Сгущенки, где в составе есть цельное молоко ГОСТ: Станция молочная, Главпродукт, Коровка из Кореновки

Сгущенки не по ГОСТУ: Магнит и Славянка. В “Славянке” есть растительные добавки, поэтому и стоит дёшево.

В остальных вместо цельного используется нормализованное молоко. Но они также сделаны по ГОСТУ

Пробуем

Давайте оценим все бренды на вкус.

Рогачев

Эта сгущёнка родом из Беларуси. Известный производитель. Кстати, у этой сгущенки самое высокое содержание белка – 8 граммов.

Понравилась довольно плотная консистенция и насыщенный молочный вкус при умеренной сладости.

Главпродукт и Совок

Слишком сладкая. Видимо, производитель добавил слишком много сахара. Со сгущенкой “Совок” та же ситуация.

Коровка из Кореновки

Лучше “Главпродукта” по балансу сахара. Но она более жидкая и менее молочная, чем “Рогачев”.

Алексеевская и Любимая классика

Любимая классика

Любимая классика

Хороший вкус у этих Сгущенок. Довольно плотная консистенция. Молочный вкус, без переизбытка сахара.

Молочная страна

Довольно жидкая сгущенка. И сильно сладкая по вкусу.

Станция молочная

Какой-то новый бренд, раньше не попадался. Хороший состав, используется цельное молоко. Смущает низкое содержание белка 5 граммов и жидкая структура. Но нравится насыщенный молочный вкус.

Магнит и Славянка

“Магнит” не понравился по вкусу. Плюс неоднородная консистенция и довольно высокая цена.

Наш топ-5 сгущенного молока

По итогу мы выделили 5 брендов сгущённого молока:

“Рогачев”

“Алексеевская”

“Любимая классика”

“Молочная станция”

“Коровка из Кореновки”

Эти сгущенки самые сбалансированные по вкусу – нет переизбытка сахара и в то же время насыщенно- молочный вкус. На первое место можно поставить “Рогачевскую” сгущенку.

Каких производителей покупаете вы? Как выбираете сгущенку?

 

Автор публикации

не в сети 23 минуты

Покашеварим

Комментарии: 1Публикации: 147Регистрация: 11-04-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.