Острый хот-дог с соусом блючиз!

хот-дог

Мы приготовим хот-дог с фантазией! Это будут острые хот-доги с соусом блючиз. Вкуснятина!

Острый хот-дог. Ингредиенты

  • Сосиски – 8 штук
  • Перцы халапеньо – 4 штуки
  • Сыр чеддер – 100 граммов
  • Булочки для хот догов – 8 штук
  • Сливочное масло

Соус

  • Лук для подачи
  • Для соуса: Голубой сыр – 100 граммов
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Лук зеленый
  • Черный перец – ½ ч.ложки
  • Соль – не стоит

Способ приготовления

1.Разрезаем пополам сосиски

2. Фаршируем сыром и перцем

3. Закрепляем кулинарной нитью в двух местах

4. Выкладываем сосиски на разогретый гриль прямо вдоль решетки

5. Обжариваем минут 8

6. За 2 минуты до готовности переворачиваем перпендикулярно решетки, чтобы получить сексуальные следы

7. Смазываем булочку маслом и поджариваем с внутренней стороны

Соус

Продавливаем сыр через сито или протираем вилкой

Добавляем майонез, сметану, лук и перец

Соль добавляем только, если надо. Сыр довольно соленый сам по себе.

 

Автор публикации

не в сети 1 час

Покашеварим

Комментарии: 10Публикации: 244Регистрация: 08-04-2017

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.