Сегодня мы приготовим творожные пончики. Очень пышные, классные и просто готовятся. Если вы не пробовали творожные пончики, то обязательно попробуйте приготовить.
Что нужно для Пончиков?
- Мука — 290 гр
- Яйца — 3 штуки
- Сахар — 90 гр (3 ст.л)
- Творог (9%) — 360 гр (2 пачки)
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л
- Соль — 1/3 ч.л
- Растительное масло
Как готовить пончики?
Разбиваем три яйца в тарелку, сахар и соль
Теперь все это взбиваем. Наша задача, чтобы растворился сахар и все это вспенилось. Пончики получатся пышнее! Добавляем в массу две пачки 9% творога и вмешиваем его. Можно добавить ванильный сахар или ванилин, если хотите ванильный привкус. Я, например, добавил)
Добавляем муку и добавляем разрыхлитель. Все вымешиваем
Формируем шарики. Примерно 2 см. в диаметре.
Теперь обжариваем наши шарики в масле.
Сверху посыпим пудрой
Все! Блюдо готово, приятного аппетита! Как видите, все очень просто и получается действительно вкусно:)