Сладкая колбаса из какао. Шоколадная детская колбаса

Всем здорово!

Недавно у моей дочери было день рождение. И мы в этот день обычно носим домашнюю еду в школу. Я считаю, что это прикольно.

В том году были печенья, а в этом году я решил сделать сладкую колбасу из детства.

Папа поделился рецептом шоколадной детской колбасы. Отнесу детям в школу. А вы запишите

Мой Папа частенько готовил этот вкуснейший рецепт, и он рассказал мне его. А самое главное, что этот десерт готовится просто элементарно, и вы точно сможете его повторить!

Ингредиенты

Я делал двойную порцию, так как детей много, а вот ниже ингредиенты для обычной порции:

  • Печенье – 500 граммов
  • Сливочное масло – 200 граммов
  • Какао – 2 столовые ложки
  • Сахар – 1 стакан
  • Молоко – 1/2 стакана
  • Лимонный сок
  • Соль

Готовим!

Процентов 60% печенья мы перемалываем абсолютно в муку

Папа поделился рецептом шоколадной детской колбасы. Отнесу детям в школу. А вы запишите

Я воспользуюсь блендером для измельчения печенья в муку. Мне придется это делать в несколько заходов, так как печенья много

Папа поделился рецептом шоколадной детской колбасы. Отнесу детям в школу. А вы запишите

А остальные 40% будем ломать просто руками, чтобы создать эффект жира, как в любительской колбасе.

Кстати, занятие очень увлекательное, можно для этого привлечь даже ваших детей, хорошо развивает мелкую моторику:)

Папа поделился рецептом шоколадной детской колбасы. Отнесу детям в школу. А вы запишите

Ставим нагреваться масло вместе с молоком. Просто для легкого объединения

Сахар мы тоже сразу добавляем. Все размешиваем до растворения всех ингредиентов

Как и в любое сладкое блюдо хорошо добавить немного соли, и я решил добавить кислинки в виде лимонного сока

Папа поделился рецептом шоколадной детской колбасы. Отнесу детям в школу. А вы запишите

Также вмешиваю какао-порошок. Туда же добавляем муку из печенья. Я перемешивал все миксером для удобства

Папа поделился рецептом шоколадной детской колбасы. Отнесу детям в школу. А вы запишите

И теперь я делаю из колбасы докторской колбасу любительскую. Просто добавляю печенье, которые мы измельчали руками

Теперь с помощью пищевой пленки делаем ровные колбаски. Да форму можно придать любую, просто так удобнее

Папа поделился рецептом шоколадной детской колбасы. Отнесу детям в школу. А вы запишите

И отправляем в холодильник до застывания. Масло должно схватиться и получится колбаса

Папа поделился рецептом шоколадной детской колбасы. Отнесу детям в школу. А вы запишите

Получается вкусная сладкая шоколадная колбаса, которую дети точно быстро съедят.

Всем пока и приятного аппетита!

Смотрите мой видеорецепт, там подробнее

 

Автор публикации

не в сети 1 день

Покашеварим

Комментарии: 11Публикации: 407Регистрация: 08-04-2017

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.