Тимати с братом открыли новый ресторан Chiken Mafia

Тимати открыл с братом новый ресторан. Black Star обиделись. Я попробовал Chiken Mafia.

Здорово, народ!

Сегодня у нас обзор на заведения Тимати и его брата “Chiken Mafia”. Видимо, открытие этого заведения и стало предметом ссоры Блэк Стар и Тимати.

Кстати, совладелец Black Star Burger Юрий Левитас мне, как только “Чикен Мафия” открылась, написал, что “Чикен Мафия” к нему отношения не имеет, это проект брата Тимати.

Заведение находится прямо через дорогу от ТЦ “Европейский”, где как раз и располагается Блэк Стар Бургер. Конкуренты прямо через дорогу.

В общем, меня вообще не волнуют их взаимоотношения, мы здесь обсуждаем еду.

“Chiken Mafia” занимается всем, что связано курочкой. Такой КФС по-русски.

Я взял три бургера и закуску. Бургеры довольно скромного размера, я могу спокойно взять его и обхватить своими не длинными пальцами.

Давайте попробуем!

Чикен Мафия – 260 рублей / 269 грамм

Я слышал мнение, что они используют те же булочки, что и в Блэк Стар, но нет! Это другая рецептура, скорее они похожи на булочки из заведения Farsh. Такие более плотные.

Прикольно, что внутри не просто сыр, а он подпеченный, необычный формат. Знаете, нет “вау эффекта”, но это вкусный бургер. Здесь довольно много соуса, такой майонезный.

Сама курочка пожарена хорошо, похожа на КФС. И хорошо, что это не грудка, нет сухости. Фирменный бургер хороший.

Нэшвилл – 260 рублей / 269 грамм

Острота за гранью комфорта, но у меня не самая большая переносимость остроты. Но должен отметить, что этот острый соус имеет классный перечный вкус. В принципе, норм. Бургер весьма годен.

Медовый барбекю – 280 рублей / 258 грамм

Этот бургер тоже острый, так как в нем должен быть халапеньо, но я их явно не вижу.

После Нешвилла острота не чувствуется вообще.

Здесь соус как будто сладкий чили, но вкуснее, чем обычный покупной соус. Видимо там есть мед, такой прямо десертный бургер. Мне он понравился, если бы было чуть меньше приторности, было бы классно.

В целом, хорошо сделаны бургеры. Их можно съесть, и ты не обломаешься, но прямо ломиться за ними нет смысла.

Картофельный павсы – 190 рублей

Порция очень маленькая, их здесь реально с мою ладонь. Они политы соусом.

Штуки вкусные. Это такие маленькие драники, политые сырным соусом. А я обожаю драники!

Но 190 рублей за картошку дорого. Если готовы заплатить, то не разочаруетесь.

Мой итог

В общем, странные ощущения от Chiken Mafia. Если честно, я бы сюда больше не поехал, так как оно не стоит того.

Если я сильно захочу курицу, то лучше схожу в ближайший КФС, благо их много. А это просто НОРМАЛЬНОЕ заведение.

Мой видеообзор

Пробовали Чикен Мафия?

 

Автор публикации

не в сети 3 недели

Покашеварим

Комментарии: 1Публикации: 88Регистрация: 11-04-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.