Всемирный день пасты

день пасты

25 октября во всем мире празднуют «Всемирный день пасты» (World Pasta Day).

Эту дату выбрали в 1995 году на конгрессе, посвященному распространению пасты во всем мире и проходившему в Риме.

Кстати, говорят, что слово “макароны”произошло от «макариа» – «счастье».

Празднуют этот день во многих странах мира. Но, конечно, наиболее активно в Италии. Ведь именно Италию считают родиной пасты. Впрочем, как и родиной пиццы. Хотя, говорят, что макароны придумали в Китае, но вот макароны в виде пасты точно появились в Италии.

Почему после варки макарон не стоит сливать воду

В рамках праздника проводятся умные конференции для профессионалов и вкусные конкурсы и мастер-классы для обычных горожан.

Многие заведения предлагают в этот день скидки на пасту.

Вообще в мире сотни видов макарон. Говорят, что уже более 600. Какую только форму не изобретают, чтобы привлечь внимание любителей лапши.

Можно условно разделить пасту на 5 групп:

  1. длинная паста (спагетти, спагеттини, тальятелле, феттучине, и т.д.)
  2. короткая паста (тортильони, пенне, фузилли и т.д.)
  3. мелкая паста для супов (вермичелли, филини)
  4. фигурная паста (фарфалле, джирандоле)
  5. паста с начинкой (равиоли или тортеллини)

В общем, приготовьте вечерком сегодня себе тарелочку любимых макарошек и отпразднуйте этот день со всем миром.

А вот и рецепты от Покашеварим:

Макароны Чизбургер

Спагетти с грибами и грецкими орехами

 

Автор публикации

не в сети 5 дней

Покашеварим

Комментарии: 1Публикации: 28Регистрация: 11-04-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.