Ужин за 15 минут и готово сырное нечто

Ингредиенты:

🔸Сосиски — 5 штук

🔸Лук — 1/2 штуки

🔸Макароны — 2 стакана

🔸Сливки — 200 граммов

🔸Вода — 2 стакана

🔸Сыр пластинками

🔸Куркума — 1/2 ч.ложка

🔸Паприка — 1/2 ч.ложки

Нарежем сосиски. Лук полукольцами

Обжарим лук вместе с сосисонами до золотистости обоих

Добавим макароны (у меня рожки), 2 стакана примерно

Столько же воды. Немного посолим

Варим-перим под крышкой минут 10. +2 минуты к тому, что указано на пачке с макаронами

Вся вода впитается в макароны, если соблюсти попорции

Сос элементарный. Нагреваем сливки

Туда топим пачку или две пачки сыра пластинками. Чем больше сыра, тем вкуснее и сырнее

Добавляем куркуму и паприку для яркого цвета.

Солим соус.

Выпариваем на небольшом огне до нужной густоты. Около 5 минут. До крупных пузырей на соусе

Заливаем к макаронам и сосискам.

Приятного аппетита!