Еврейская кухня. TaAm Humus Bar, таки здрасьте

Таки здрасьте!

Сегодня интересное место. Аутентичное место, которое называется TaAm Humus Bar. Это еврейская кухня. А я мало что понимаю в национальной еврейской кухне. Поэтому буду просто рассуждать, как обычный потребитель. Все!

У них своей доставки нет, заказал через агрегатора. Жду.

Привезли за 1:30.

Удивили пакеты, в которых привезли еду. Как будто приехала доставка из хозяйственного магазина:)

Ничем непримечательные черные пакеты. Комплектацию нулевая, только еда – и все. Еда остывшая, а напиток комнатной температуры. То есть приехало все довольно холодное.

Шакшука – 270 рублей

По факту, это яичница с томатами. Выглядит она странно, не аппетитно. Бросается в глаза отсутствие какой-то зелени.

По вкус нормально ,но довольно обычно. Вообще, шакшука не то блюдо, которое нужно заказывать в ресторане.

Багагануш – 240 рублей

Это такой паштет из баклажанов. Правда, у них она скорее подана в виде не паштета, а рагу, потому что баклажан кусочками.

Такой кисловатый тушняк. Странная штука в плане реализации. Грустное блюдо, ничего особенного.

Кстати, такое блюдо мне кажется нужно кушать с хлебушком.

Шварма Фалафель – 290 рублей

Внутри соленые огурчики, добротная порция хумуса и сам фалафель.

Он вкусный и не сухой.

Определенно лайк этой шаурме, потому что она в пите.

Пита мягка и эластичная, явно делают сами. Но хочется больше добавить соуса в эту шаурму!

В общем, стандартная привычная нам шавуха вкуснее.

Хумус с фаршем и хумус с грибами – 280 рублей

Хумус вкусный, вообще никаких вопросов нет. Приятные специи, единая структура, как в паштете. Для тех кто любит хумус – пойдет.

Какое мое отношение к хумусу? Вообще, по моим ощущениям, хумус – это не то блюдо, за которым я буду гнаться, скорее я его возьму в прикуску к чему-нибудь. Как самостоятельное блюдо оно не до конца “да”, оно скорее “нет”. Можете меня осуждать

Бурекас с мясом и Бурекас с сыром – 290 рублей

Тесто довольно толстое, а для Бурекас используется более тонкое тесто мне кажется.

Это блюдо, по идее, конкурент пирожку с мясу. Но абсолютно точно бурекас проигрывает беляшу или пирожку по вкусу. Не хватает сочности. Сырный более влажный за счет сыра, но все равно я бы не купил Бурекас.

Пирожок за 290 рублей – дорого. Фарша, кстати, не так уж и много.

Фалафель – 320 рублей

Это блюдо абсолютно точно нет. 6 шариков из гороха за 320 рублей – точно нет.

Это вкусно, но не настолько.

Лаффа затар – 120 рублей

Довольно увесистая штука. Очень сочное блюдо.

Всего лишь 120 рублей, а удовольствия больше, чем в других блюдах.

Классная домашняя пита, приятная намазка, в общем, вкусное блюдо.

А вам как еврейская кухня? Пробовали что-то? Пишите

 

Автор публикации

не в сети 4 недели

Покашеварим

Комментарии: 1Публикации: 88Регистрация: 11-04-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.