16 августа – День малинового варенья

День малинового варенья появился недавно, в 2015 году.  Одно из кулинарных интернет сообщества решило воскресить старославянский праздник.

день малинового варенья

16 августа славяне издавна отмечали Малинник — праздник, посвященный ягоде малине.

Малина считалась одним из символов плодородия.

Малину всегда рекомендуют принимать при простудах. Даже врачи жато советуют. Всегда считалось, что малина помогает в борьбе с такими заболеваниями как простуда, кашель, болезни горло.

Ну а про вкус малины и говорить не надо.

Кстати, говорят, что малиновое варенье даже более полезно, чем свежие ягоды.

Малина содержит натуральную салициловую кислоту, поэтому она полезна при простудных заболеваниях. Именно это вещество есть в составе многих противовоспалительных и жаропонижающих средств. В ней еще есть и другие кислоты – пантотеновая, фолиевая.

Да и вообще эта ягода содержит кучу всего полезного – железо, цинк, марганец, кальций, медь, селен, фосфор, калий, магний, натрий. И витамины: А, Е, РР, В2, В1, С.

Мероприятия в честь Дня малины проходят в России, но не так массово. Многие и не знают про этот праздник.

А вы знали про этот праздник? Пишите в комментариях

Что еще почитать:

Международный день супа – 5 апреля

Всемирный день пасты

 

Автор публикации

не в сети 4 часа

Покашеварим

Комментарии: 1Публикации: 38Регистрация: 11-04-2018

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.